Taller de Cocina Canaria: Recetas Tradicionales y Picoteo Canario

El Taller de Recetas Canarias y Picoteo Tradicional es una actividad pensada para quienes quieren acercarse a la cultura canaria a través de sus sabores más auténticos. En esta experiencia descubrirás recetas tradicionales e infusiones típicas inspiradas en la cocina de nuestras abuelas, aprendiendo sobre los ingredientes, costumbres e historias que forman parte de la vida cotidiana en las islas.

Durante la actividad elaboraremos diferentes preparaciones caseras en un ambiente cercano y participativo, ideal tanto para personas curiosas por la gastronomía local como para quienes disfrutan de experiencias culturales y gastronómicas diferentes. Más que una clase de cocina, es un espacio para compartir, conectar y mantener vivas las tradiciones canarias a través de la memoria, el sabor y el encuentro. La experiencia finaliza con un pequeño picoteo canario para disfrutar en grupo de todo lo preparado.

Fun fact

En Canarias, las “agüitas” tradicionales se utilizaban no solo por su sabor, sino también como remedios caseros y ritual cotidiano después de las comidas o antes de dormir. Muchas recetas siguen conservándose dentro de las familias generación tras generación.