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Introducción al Maridaje Tinto Fino
Adéntrate en el corazón de la Ribera del Duero y descubre un maridaje Tinto Fino único en Bodegas CEPA 21, un proyecto contemporáneo que une tradición, innovación y territorio. Durante esta visita conocerás cómo la familia Moro ha reinterpretado el Tinto Fino (Tempranillo), convirtiéndolo en el eje de una propuesta vinícola moderna.
During the tour
Explorarás los espacios donde nacen sus vinos, conocerás la filosofía que guía su elaboración y disfrutarás de un maridaje diseñado para resaltar matices, aromas y texturas. Es una experiencia cuidada al detalle, perfecta para amantes del vino, curiosos del enoturismo o grupos que buscan compartir un momento diferente entre gastronomía, aprendizaje y territorio.
Contacto con el Tinto Fino
Durante tu visita a Bodegas CEPA 21 entrarás en contacto directo con la esencia del Tinto Fino y con una forma de entender el vino que combina técnica, sensibilidad y vocación innovadora. Un guía experto te acompañará por las zonas clave de la bodega, explicándote cada fase del proceso, desde la selección de la uva hasta la crianza.
Cata y maridaje armonizado
La experiencia culmina con un maridaje Tinto Fino donde degustarás una selección de vinos de CEPA 21 acompañados de productos locales que realzan sus perfiles aromáticos. Comprenderás cómo interactúan los sabores, cómo evoluciona cada vino en boca y qué secretos se esconden detrás de una armonía gastronómica bien construida.
Momento final
El recorrido se completa con un espacio distendido en el que podrás plantear preguntas, compartir impresiones y disfrutar del entorno privilegiado que rodea a la bodega.
Conexión con la Ribera del Duero
Porque no se trata solo de catar vinos, sino de sumergirte en una propuesta sensorial que te conecta con la Ribera del Duero desde una mirada contemporánea.
Un proyecto referente
Porque vivirás de cerca una bodega que destaca en la región, guiado por profesionales que transmiten conocimiento, pasión y un acercamiento accesible al vino.
Comprensión profunda del Tinto Fino
Y porque saldrás de la experiencia con un entendimiento más completo del Tinto Fino, de su versatilidad en el maridaje y de la identidad única de CEPA 21.
Reserva tu plaza y descubre una experiencia enoturística inolvidable de la mano de Senda Ecoway.
Antes de realizar el pago y confirmar tu reserva, es imprescindible verificar la disponibilidad del servicio con nuestro equipo de atención al cliente: hello@sendaecoway.com – 696 80 78 61
Si te interesan otras propuestas similares, también puedes descubrir nuestro Taller de Arte con Carmen Cólogan.
| Timetable | Lunes a sábado: de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 18:00 |
| Language | Español (consultar disponbibilidad en inglés) |
| Availability: | De lunes a sábado |
| Duration | 2h aproximadamente |
| Number of persons | De 2 a 12 personas |
| Ideal for | Amantes del vino, parejas, familias, grupos de amigos y viajeros que deseen vivir una experiencia enogastronómica auténtica |
| Advance booking | Mínimo 48 horas |
| City | Castrillo de Duero, Valladolid — Ribera del Duero |
Visita guiada a Bodegas CEPA 21: Introducción al tinto fino y explicación del proceso de elaboración y crianza.
Cata maridada de tinto fino: degustación de vinos CEPA 21 con productos locales seleccionados.
Obsequio: copa de cata CEPA 21 o detalle enológico según disponibilidad.
Aperitivo de bienvenida.
Brindis final con vino y queso local.
Sí. Antes de realizar el pago y confirmar tu reserva, es imprescindible verificar la disponibilidad del servicio con nuestro equipo de atención al cliente:
hello@sendaecoway.com · 696 80 78 61
No, la experiencia está pensada tanto para personas que ya disfrutan del vino como para quienes se acercan por primera vez al mundo de las catas y el enoturismo.
Se recomienda ropa cómoda y calzado adecuado para un breve recorrido por la bodega. No es necesario ningún equipamiento especial.
La experiencia incluye un maridaje armonizado, donde degustarás vinos de CEPA 21 acompañados de productos locales seleccionados para complementar cada perfil aromático.
Sí, podrás adquirir vinos de CEPA 21 directamente en la bodega si deseas llevarte alguno de los que pruebes durante el maridaje.
Sí, la experiencia se adapta a grupos reducidos y es ideal para parejas, familias, amigos o equipos de empresa que deseen compartir una actividad diferente.
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