{"id":2462,"date":"2024-10-01T13:04:03","date_gmt":"2024-10-01T13:04:03","guid":{"rendered":"https:\/\/sendaecoway.com\/restaurantes-estrella-michelin-tenerife"},"modified":"2024-10-14T07:39:24","modified_gmt":"2024-10-14T07:39:24","slug":"restaurants-etoiles-michelin-a-tenerife","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sendaecoway.com\/fr\/blog\/restaurantes-estrella-michelin-tenerife\/","title":{"rendered":"Restaurants \u00e9toil\u00e9s Michelin \u00e0 Tenerife"},"content":{"rendered":"

MB.<\/a><\/h2>\n

Restaurant deux \u00e9toiles Michelin du chef Erlantz Gorostiza<\/strong>, d'abord chef prim\u00e9<\/strong> dans le domaine de la restauration aux \u00eeles Canaries en 2014.<\/p>\n

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MB est situ\u00e9 au sud de l'\u00eele, plus pr\u00e9cis\u00e9ment \u00e0 Gu\u00eda de Isora, dans l'h\u00f4tel Ritz-Carlton, Abama, et fait partie du large \u00e9ventail de restaurants de l'\u00eele. Mart\u00edn Berasategui<\/strong>.<\/p>\n

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Quant au type de cuisine, c'est cuisine classique de haute cuisine <\/strong>et effectue une combinaison de produits m\u00e9diterran\u00e9ens<\/strong> natifs des \u00eeles Canaries.<\/p>\n

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Le prix moyen par personne est estim\u00e9 entre 150 et 200 \u20ac, et le menu d\u00e9gustation est \u00e0 140 \u20ac par personne.<\/p>\n

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\"Restaurant<\/div>
Restaurant MB.<\/figcaption><\/figure>\n

Abama Kabuki<\/a><\/h2>\n

Il est \u00e9galement situ\u00e9 \u00e0 Gu\u00eda de Isora<\/p>\n

L'Abama Kabuki poss\u00e8de une \u00e9toile Michelin, et deux soleils dans le guide Repsol<\/strong> 2020<\/strong>, Il s'agit d'un restaurant fusion japonais r\u00e9parti sur diff\u00e9rents espaces surplombant le complexe h\u00f4telier Ritz Carlton Abama, depuis le club-house de golf et la mer. <\/p>\n

L'inscription pr\u00e9alable est obligatoire pour participer. <\/p>\n

Il est dirig\u00e9 par le chef David Rivero Piedra, un chef canarien originaire de La Garita situ\u00e9 \u00e0 Telde, Gran Canaria. <\/p>\n

David Rivero est connu pour ses innovations culinaires qui combinent cuisine japonaise traditionnelle<\/strong> et m\u00e9diterran\u00e9en avec produits locaux de saison<\/strong> des \u00eeles Canaries. <\/p>\n

Quant \u00e0 la carte des vins, elle propose un large choix de vins internationaux, de bi\u00e8res et de sak\u00e9, boisson alcoolis\u00e9e japonaise typique, ainsi que diverses autres options. cocktails fusion japonais<\/strong>.<\/p>\n

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En ce qui concerne les prix, ils proposent deux types de menus.
ou Menu court : 107 \u20ac
ou le menu long \u00e0 145 \u20ac qui comprend une c\u00e9r\u00e9monie du th\u00e9 matcha en fin de soir\u00e9e.<\/p>\n

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\"L'image<\/div>
Restaurant Abama Kabuki<\/figcaption><\/figure>\n

Le coin de Juan Carlos<\/a><\/h2>\n

Restaurant avec une \u00e9toile Michelin<\/strong> R\u00e9compens\u00e9 par deux soleils dans le Guide Repsol 2020, il est situ\u00e9 \u00e0 Los Gigantes, au sud-ouest de l'\u00eele de Tenerife. <\/p>\n

Il est r\u00e9alis\u00e9 par les fr\u00e8res Padr\u00f3n<\/strong>, Deux chefs originaires de Tenerife. Juan Carlos, en charge des plats sal\u00e9s, et Jonathan, en charge des desserts.<\/p>\n

Nous travaillons avec s\u00e9lectionner des produits locaux <\/strong>et des produits internationaux de la plus haute qualit\u00e9 et des mati\u00e8res premi\u00e8res de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure, y compris des produits provenant des \u00eeles Canaries. <\/p>\n

Saveur et \u00e9quilibre sont les piliers de la cuisine de ces fr\u00e8res.<\/p>\n

Pour r\u00e9server une table dans leur \u00e9tablissement, vous devez remplir un questionnaire indiquant le nombre de convives sur leur site officiel. <\/p>\n

Quant aux prix par personne, le menu complet est \u00e0 95 \u20ac. Ils proposent \u00e9galement l'option de ch\u00e8ques-cadeaux<\/strong> pour deux personnes avec menus d\u00e9gustation<\/strong>.<\/p>\n

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Le coin de Juan Carlos<\/figcaption><\/figure>\n

Restaurant Kazan<\/a><\/h2>\n

Le restaurant Kazan, \u00e9toil\u00e9 au Guide Michelin, est situ\u00e9 sur le Paseo Milicias \u00e0 Garachico, Santa Cruz de Tenerife, et est class\u00e9 parmi les meilleurs restaurants du pays. premier bar \u00e0 sak\u00e9<\/strong> dans la capitale de Tenerife. Elle a \u00e9galement re\u00e7u la distinction \u00ab deux soleils \u00bb du Guide Repsol 2020.<\/p>\n

Quant au type de cuisine, Kazan propose une grande vari\u00e9t\u00e9 de plats. Fusion de la cuisine japonaise et des Nikkei<\/strong>; Elle propose une cuisine fusionnant les saveurs japonaises et p\u00e9ruviennes. Les plats sont pr\u00e9par\u00e9s avec une grande vari\u00e9t\u00e9 de poissons et de fruits de mer de saison provenant de la p\u00e9ninsule Ib\u00e9rique et des \u00eeles Canaries. <\/p>\n

Le prix moyen par personne est de 35 \u20ac.<\/p>\n

Le sommelier propose diverses r\u00e9f\u00e9rences \u00e0 sak\u00e9 de choix <\/strong>pour accompagner les plats, en plus de proposer une large s\u00e9lection de vins.<\/p>\n

Si vous ne savez pas quoi commander, laissez-vous guider par le chef ; Menu omakase du chef<\/strong> Il figure \u00e0 la carte. Vous pouvez demander au chef de cuisine de pr\u00e9parer un menu sp\u00e9cial avec les produits du jour.<\/p>\n

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Restaurant Kazan<\/figcaption><\/figure>\n
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